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本 ISBN:9784775308134 麻布台綾子／著 出版社:新紀元社 出版年月:2010年05月 サイズ:111P 19cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理その他 ] ニホンイチ インスタント ラ-メン オ タベル オンナ ガ エラブ ゲキウマ カツプメン 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065290064 / アーティストキーワード:講談社

内容詳細:東京のラーメンを追い続けて２３年目のＴＲＹが選定！！目次:ＴＯＫＹＯ　ＲＡＭＥＮ　ｏｆ　ｔｈｅ　ＹＥＡＲ/ ＴＲＹ×ＴＲＹ全国版コラボ企画　オリジナルお取り寄せラーメンが実現！中華蕎麦とみ田×Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒａｍｅｎ　Ｎｏｏｄｌｅ　Ｌａｂ　Ｑ　らぁ麺飯田商店×佐賀ラーメンいちげん。
/ ＴＲＹ受賞店から独立した地方の有力店/ 老舗から新店まで！日本全国の本当に旨い一杯/ まだまだある！地方の推し店座談会/ ＴＲＹ受賞店のお取り寄せラーメン/ 自宅ラーメンを最後の１滴まで楽しむ“ちょい足し”アイデア

発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784048974783 / アーティストキーワード:経塚翼

内容詳細:完全リモートワークの会社員男子が座りっぱなしでやせた！ゆる糖質オフレシピ７２品。
目次:１　ダイエット食堂の看板メニューＴＯＰ１０（えのきと長いものもっちもちチヂミ/ やみつき香味漬け半熟卵　ほか）/ ２　うますぎじゃねーか「とりむね」と「ささみ」（とりむね１６連発/ ささみ１０連発）/ ３　豆腐らしからぬガッツリ「豆腐」レシピ（ウマすぎて飛ぶ　肉巻き豆腐/ 豆腐なげっつ　ほか）/ ４　やっぱ食いたい「麺とごはん」（豚キムラーメン風/ 辛うまっ！ビビン麺風　ほか）/ ５　無限に食っちゃう「野菜ひとつ」レシピ（無限もしや/ 塩昆布やせッコリー　ほか）

発売日:2025年12月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:新書 / 出版社:早川書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784153400504 / アーティストキーワード:塩崎省吾

内容詳細:カップ麺市場で醤油ラーメン以上の人気を誇るカップ焼きそば。
食べ比べるとそれぞれに特徴的な味だが、そこには各社の熱意と創意、熾烈なシェア争いの軌跡が刻まれていた！高度経済成長の終焉とともに埼玉県のとある中堅メーカーの起死回生の一手として誕生したカップ焼きそばは、その後半世紀にわたり日本人の食文化を形作っていく。
Ｕ．Ｆ．Ｏ．、ペヤング、ごつ盛り…もうひとつの「国民食」の歴史に迫る無二の書。
『ソース焼きそばの謎』『あんかけ焼きそばの謎』と続いた三部作、ここに完結！目次:プロローグ　カップ焼きそば食べ比べ/ ・・・

発売日:2022年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:双葉社 / 発売国:日本 / ISBN:9784575317091 / アーティストキーワード:Susuru

内容詳細:ＹｏｕＴｕｂｅでは放送ＮＧになった幻の名店も掲載。
Ｎｏ．１ラーメンＹｏｕＴｕｂｅｒが手掛けた令和のラーメン本。
目次:『まずはここに行っておけ！』至高の一杯/ 『ＹｏｕＴｕｂｅで紹介できなかった』秘蔵の一杯/ 『ＳＵＳＵＲＵはここから始まった』二郎系の一杯/ 『乱立する中から厳選！』横浜家系の一杯/ 『ＳＵＳＵＲＵが麺だけですすりたい』つけ麺・油そばの一杯/ 『ＳＵＳＵＲＵが２時間でも並びたい』行列店の一杯/ 『こんなラーメンがあったのか！』個性の一杯/ 『飲む×すする＝口福』酒に合う／〆の一杯

発売日:2012年06月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:静岡新聞社出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784783819332 / アーティストキーワード:Books2

内容詳細:静岡街中から郊外・清水・焼津・藤枝・島田まで、ランチの店１８０軒大特集。
目次:新店続々、昼ごはん。
—２０１１年以降オープンの話題の店大集合/ 昼はやっぱり麺でしょ。
—ラーメン、そば、うどん、今日の気分は？/ ガッツリ丼といきましょう。
—いざ、丼片手に、気取らずワシワシ！/ 実は定番？！カレー。
—タイ、インド、ネパール、スリランカ…。
さてどこにする？/ ズバリてっぱん！定食。
—和あり、洋あり。
ご飯がすすむこと間違いなし！/ 時間を気にせずゆったり贅沢に。
—たまには誰かと、極上のランチタイムを/ カフェランチ・・・

miffyのお顔イラストがかわいい電子レンジ専用即席ラーメンメーカーです。
インスタント焼きそば、つけ麺にも可能な湯切り口付き。
ご使用前に取り扱い説明をよくお読みの上大切に保管してください。

種別:CD/アルバム発売日:2004/09/22収録曲: / 輝け!ラーメンマン / 拉麺男 / 疾風 / シューマイ / 落陽 / 幻影 / 天空 / 陳老師 / 拉娘 / 大地 / 希望への旅

世界で５番目の新たな味覚「うま味」とはどんな味なのか？　おいしい「だし」「麺」はいかにして生まれるのか？　ラーメンにまつわる様々な「なぜ？」を、科学の力で徹底解明する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：カンゼン
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2018/01/01
■カナ：ラーメンオカガクスル カワグチトモカズ

【商品名】ぬかっち 食べる米ぬか パウダー 120g
【内容量】120g ジッパー式袋タイプ 2袋
【内容物】米ぬか
【産地名】国産（島根県産）
【製造地】島根県出雲市
【用途】いつもの料理にまぜて、かんたん栄養補給
　朝はヨーグルト 豆乳にふりかけたり、トーストにバターと一緒に塗ったり、スクランブルエッグに混ぜたり。

　忙しいランチには、カップ麺に掛ければ罪悪感も減ります。

　夕食にはカレー ラーメン サラダなど。
ぬかの風味が気になる方は濃いめの料理に混ぜると気になりません。

　浅漬けを作るときに揉みこんで、晩酌のおつまみに。
　イノシトールはお酒を飲まれる方に嬉しい成分です！
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けてください。

【栄養成分】1袋120gあたり
エネルギー　417.1kcal
タンパク質 　16.8g
脂質　 16.0g
炭水化物　 62.5g（食物繊維　28.4ｇ、糖質　34.1ｇ）
食塩相当量　 0.1g
ビタミンＢ１　3.5mg
ビタミンＢ２　0.2mg
ビタミンＢ６　3.1mg
ビタミンＥ　　2.8mg
葉酸　　　　　87.6μg
カルシウム　　60.7mg
カリウム　　　1475.5mg
ＧＡＢＡ 　50.0mg
γオリザノール　171.6mg
イノシトール　1.62g

商品名 麺処にしむら監修 大阪鶴見 どて焼き 150g
内容量 150g（1人前）
原材料名 牛肉(国産)、こんにゃく、みそ、本みりん、清酒、かつおエキス、 粗糖、こんぶエキス、ビーフエキス調味料、酵母エキス/水酸化カルシウム (こんにゃく用凝固剤)、(一部に小麦・牛
肉・豚肉・大豆・りんごを含む)
殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
栄養成分表示 1袋(150g)当たり
エネルギー: 167kcal
たんぱく質: 21.3g
脂質:4.2g
炭水化物: 10.9g
食塩相当量 1.4g
※この表示値は、目安です。

製造国 日本
製造所 株式会社キャニオンスパイス
〒590-0535
大阪府泉南市りんくう南浜2-17
TEL：072-484-8820
販売者 株式会社トランセンドプロジェクト
〒570-0017
大阪府守口市佐太東町1丁目22番11号　アライブビル3階
TEL：06-6232-8903　(平日10:00〜16:00)
区分 食品（どて焼き）
関連キーワード
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●商品特徴
【うどん】厳選した国産米粉を主原料として使用、麺職人ならではの独自技術で小麦粉や食塩を一切使用せずに作り上げました。
コシがあり口当たりなめらかなグルテンフリーのうどんです。
冷しうどんのほか、スープうどんや焼うどん、うどんサラダなどでお召し上がりできます。
内容量は142g(二人前）。
ゆで時間は8分です。
【ラーメン】厳選した国産米粉を主原料として使用、麺職人ならではの独自技術で小麦粉や食塩を一切使用せずに作り上げました。
コシがあり口当たりなめらかなグルテンフリーのラーメンです。
ラーメンのほか、焼きそば、冷し中華、つけ麺、ラーメンサラダ、お鍋の〆などでお召し上がりできます。
内容量は142g(二人前）。
ゆで時間は５分です。
※スープは入っていません。


●関連キーワード
アソート セット まとめ買い 詰め合わせ バラエティ 食べ比べ お試し 便利 時短 手軽 簡単 お得 お買い得 大人買い 備蓄 防災 災害用 非常食 保存食 ローリングストック 仕送り
内容量：1セット
商品寸法 (高さx縦x横)6×19×23cm;※単品
賞味期限：製造から540日間
※期限まで30日以上の商品をお送りします。

■商品説明
広く名の知れた全国の繁盛店の個性あふれるラーメンが、「ゆでこぼし不要の簡単調理」でご堪能頂けます。

是非食べ比べてみて下さい。


■商品詳細
生産地：日本製
箱サイズ：26.5×15.5×8.5cm
重さ：650g
内容：ラーメン(札幌いちまる味噌味・喜多方一平醤油味・広島満麺亭担々麺・博多一矢とんこつ味)各1食
賞味期間：製造日より常温約180日
アレルゲン：卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品

ラーメン職人が造る北海道の味
さっぽろ時計台食堂の「醤油」・「塩」・「味噌」3種のスープの味わいをお楽しみ下さい。

さっぽろ味噌スープ
白湯系のポークエキスのクリーミーな旨味に香味野菜を加え、豚脂のコク味とごま油の香ばしい風味が楽しめます。

さっぽろ塩スープ
じっくり炒めた香味野菜の甘さとガラの深いコクと旨味。

さっぽろ醤油スープ
ガラスープと肉エキスの旨味とコクを香辛料の風味が味を引き立てます。

■ラーメン麺80g×8・スープ(さっぽろ醤油42g・さっぽろ塩44g)各4・磯紫菜0.3g×4 【小麦】
■箱160×330×100mm

【用途】引出物 結婚祝 出産祝 仏事 快気 新築 記念 贈答 お返し お祝い 香典返し 法事 法要 引越し 新築祝い お中元 お歳暮 敬老の日 還暦 母の日 父の日 成人祝い 入籍記念日 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 開店祝い 誕生日 お年賀 お中元 ご挨拶 企業 会社

【名　称】康師傅紅焼牛肉面
【原材料】油揚げ面：小麦粉、植物油脂、澱粉、食塩
粉末スープ：牛油、葱、豆板醤、唐辛子、ビタミンE
調味スープ：ビーフエキス、塩、醤油、グルソー、砂糖、香辛料、ごま油、牛肉粉
【内容量】カップx6点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】康師傅西紅柿打鹵面
【内容量】カップx6点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

【名　称】康師傅金湯牛肉面
【内容量】カップx6点
【原産地】中国
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

【注意事項】画像はイメージです。
入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

本体サイズ（約）：幅18×奥3.5×高25cm
内容量（約）：645g
賞味期限：製造から12ヶ月

「商品情報」説明

【カップヌードル】
お椀にお湯を注ぐだけ! おなじみの「カップヌードル」の味わいがそのまま楽しめます。
献立のもう1品に便利な少量サイズの3食パック。
具材は味付豚肉、味付豚ミンチ、エビ、ネギ、スクランブルエッグ。


【カップヌードル シーフード】
お椀にお湯を注ぐだけ!おなじみの「カップヌードルシーフードヌードル」の味わいがそのまま楽しめます。
献立のもう1品に便利な少量サイズの3食パック。
具材は、イカ、カニ風味かまぼこ、キャベツ、スクランブルエッグ、ネギ。


【カップヌードル 味噌】
お椀にお湯を注ぐだけ! 3種の味噌を合わせ、ショウガとニンニクをアクセントにきかせた濃厚なスープが特長です。
「山椒謎肉」が、後味をすっきりと引き締めます。


【カップヌードル 辛麺】
お椀にお湯を注ぐだけ! しょうゆベースに唐辛子の辛み、キムチの酸味、ニンニクの香り、みそのコクをきかせた、濃厚でクセになる旨辛スープが特長です。


【旨だしカレーうどん】
お椀にお湯を注ぐだけ! ご飯にも合う和風だしのきいたカレーうどんです。
スパイス感をアップし、コクと風「主な仕様」

●商品特徴
料理にかけるだけで使える乾物です。
どんな料理にも合う様に、やくみを配合。
風味と見た目が良いフリーズドライのねぎを使用しました。
個別のやくみを買い置きする手間なし。
冷奴、みそ汁、納豆、そば、うどん、素麺、ラーメン、お好み焼、鍋のつけだれなど、様々な料理にかけてすぐ使えます。


●原材料
いりごま（国内製造）、乾燥ねぎ（ねぎ、ぶどう糖）、のり、（一部にごまを含む）

●保存方法
直射日光、高温多湿の場所をさけてください。


●備考
本品の製造ラインでは、えび・かに・小麦粉・卵・乳成分を含む商品を生産しています（特定原材料対象）。
開封後は湿りやすいので、チャックをしっかり閉めて冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
品質保持のため、乾燥剤を封入しておりますが、食べれませんので、ご注意ください。
ご使用の際には具材が均一になるよう、よく混ぜてお使いください。


●アレルゲン
なし

浜乙女 やくみ ねぎ のり ごま 薬味 海苔 胡麻 冷奴 みそ汁 納豆 麺 うどん そば 素麺 麺類 ラーメン 乾物

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】ギフト お歳暮 お中元 贈り物 プレゼント

●商品特徴
料理にかけるだけで使える乾物です。
どんな料理にも合う様に、やくみを配合。
風味と見た目が良いフリーズドライのねぎを使用しました。
個別のやくみを買い置きする手間なし。
冷奴、みそ汁、納豆、そば、うどん、素麺、ラーメン、お好み焼、鍋のつけだれなど、様々な料理にかけてすぐ使えます。


ワード / 用途
乾燥野菜 ねぎ 胡麻 のり 麺 かけるだけ トッピング おすすめ

内容量： 10g×10個
商品寸法 (高さx縦x横)68.6×40.6×3.8cm;※単品
賞味期限：製造から365日間
※期限まで30日以上の商品をお送りします。

・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです（※具材は付属しておりません）
※原材料内容はPC版ページに記載（※スマホページ文字数制限の為）

「当店ラーメンの紹介」「創業34年」「累計7600万食!」(特産品 名物商品 グルメ 訳あり)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。

・特製スープ＝液状濃縮スープは、煮込むほど旨味とコクが広がる…骨肉・果実をじっくり煮込んだ極上の味わいです
・本場熟成中華麺＝伝統ノンフライ製法。
モチモチつるつる食感！九州ストレート中華麺
※ノンフライ熟成中華麺（保存料なし）…お鍋ひとつ煮込み3分間（乾燥麺タイプのみ）
・当店ラーメンシリーズ…お取り寄せグルメ専門店（通販限定）
・メール便商品は全国送料無料！離島もOK　※代引不可
・宅配便発送を選択された場合は、県別送料が必要です
「PayPayポイント消化　ペイペイ　商品券利用　プレゼント　母の日父の日贈答ギフト　通販宅配　訳あり　保存食　備蓄食　非常食　爆買」に

・画像は調理例です。
商品は 麺とスープのセットです（※具材は付属しておりません）
※原材料内容はPC版ページに記載（※スマホページ文字数制限の為）

「当店ラーメンの紹介」「創業34年」「累計7600万食!」(特産名物福岡豚骨長浜屋台グルメ)
・本格派の味に仕上げるため、素材や原料にもこだわりました。

・特製スープ＝液状濃縮スープは、煮込むほど旨味とコクが広がる…骨肉・果実をじっくり煮込んだ極上の味わいです
・本場熟成中華麺＝伝統ノンフライ製法。
モチモチつるつる食感！九州ストレート中華麺
※ノンフライ熟成中華麺（保存料なし）…お鍋ひとつ煮込み3分間（乾燥麺タイプのみ）
・当店ラーメンシリーズ…お取り寄せグルメ専門店（通販限定）
・メール便商品は全国送料無料！離島もOK　※代引不可
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